Gibt es jemanden der keine Pasta mag? Eben! So startet die Pasta Party unserer Freundin Cornelia Poletto in ihrer Cucina in Hamburg Eppendorf die wir für den neuen ASA-Katalog begleiten durften. Ergebnis findet Ihr hier in Bild, Text und echt leckeren Rezept:
Immer nur Spaghetti – was wäre das Leben ohne Abwechslung? In Italien gibt es hunderte verschiedene Pastasorten. Auch wenn es Überschneidungen gibt, haben die meisten ihre ganz besonderen Eigenschaften.
das ist die leichte frische Küche bei
der hauptsächlich Gemüse als Antipasti, primi und secondi auf den Tisch kommen.
Weiß & Grün. Wir sind der Meinung, dass grünes Gemüse auf weißes Geschirr gehört. Und dass weißes Geschirr nichts harmonischer schmückt wie die Farbe Grün. Verrückt nach Grün und nach dem italienischen Lebensgefühl.
„Buddha-Bowl“, „Smoothie-Bowl“, „Sushi-Bowl“, … der neue Foodtrend setzt diesmal nicht unbedingt auf die Auswahl der Zutaten, sondern auf die Art und Weise, wie ihr die Zutaten kombiniert und anrichtet.
Ganz nach dem Motto „schlicht und einfach“ wird für das Bowl-Gericht nämlich nur eine kleine Schüssel oder Müsli-Schale verwendet. Und dann heißt es: Löffel los!
Wir haben den Trend natürlich getestet und haben 2 leckere Rezepte mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten für Euch. Und das Beste daran: in nur weniger als 10 Minuten sind die Bowls fertig zum auslöffeln! Weiterlesen
