Zubereitung:
Butter und Schokolade über Wasserdampf verflüssigen. Zwischenzeitlich die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Nun das Mehl, Walnusskerne, Schokoladen-Butter-Mischung und Kakaopulver hinzufügen.
In kleine, gefettete Formen ca. 7 bis max. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Heißluft backen.

Tipp: Der Kern bleibt schön flüssig und schmeckt mit frischen Früchten oder Eis super.