Butter, Zucker, Ei und Milch schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen, in die Masse sieben und einrühren. Schokostreusel unterheben und Teig in die Form geben und ca. 40 Minuten bei 180°C im vorgeheizten Ofen auf unterer Einschubhöhe backen (Heißluft: 160° C, mittlere Einschubhöhe; Gas: Stufe 2-3, untere Einschubhöhe).

Tipp: Schokostreusel können durch beliebige Zutaten wie Rosinen, Früchte oder Nüsse ausgetauscht werden.