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 > Wäller Wurstsalat

Wurst und Zwiebeln in möglichst dünne Scheiben bzw. Ringe schneiden, Petersilie hacken. Die Zutaten mit der Marinade aus Öl, Essig und Gewürzen mischen.

Rezept-Waeller_Wurstsalat
Zutaten: 500 g Fleischwurst, 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 Bund Petersilie, 2 EL Rapsöl, 3 EL Apfelessig, Salz, Pfeffer
 
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